Pizza Mortadella
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Beschreibung
Runde Pizza (verace neapolitanischer Stil)
Traditionell rund mit luftigem Rand und dünner Mitte. Bei hoher Temperatur gebacken, anschließend mit Olivenöl, Mozzarella di Bufala, Mortadella und Pistazien verfeinert – aromatisch, cremig und mediterran, typisch italienisch.
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