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Klassische Penne all’Amatriciana in einer würzigen Sauce aus sonnengereiften Tomaten, knusprigem Guanciale, Zwiebeln und Pecorino Romano. Ein traditionelles Pastagericht aus Latium, das mit seinem kräftigen und authentischen Geschmack überzeugt.
Cremige Spaghetti Carbonara nach klassisch italienischer Art. Al dente gekochte Spaghetti werden mit knusprigem Speck, Ei und frisch geriebenem Pecorino romano verfeinert und mit schwarzem Pfeffer abgerundet. Herzhaft, cremig und voller authentischem italienischem Geschmack.
Runde Pizza (verace neapolitanischer Stil)Traditionell rund mit luftigem Rand und dünner Mitte. Bei hoher Temperatur gebacken, cremig und aromatisch mit würzigem Guanciale und frisch gemahlenem Pfeffer – intensiv und typisch italienisch.
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